Anime a sus hijos a comer alimentos sanos

Los niños tienen necesidades nutricionales increíbles, porque están creciendo y para aprender necesitan alimentos saludables. Por eso en las escuelas les están presentando los alimentos saludables de manera más atractiva.

 

Carmen Simmons: “Posicionar los alimentos que son saludables; en este caso estamos hablando de frutas, vegetables, leches bajas en grasa sin ningún tipo de sabor, o sea leche natural, los granos integrales y las proteínas magras, colocarlas y hacerlas más atractivas para el estudiante que viene a recoger su almuerzo”.

 

Carmen Simmons, educadora de nutrición de Extensión Cooperativa de la Universidad de California, explica que es importante animar a los estudiantes a que coman lo más saludable y por eso tratan de persuadirlos a que opten por las verduras.

 

Carmen Simmons: “Cambiar los nombres de las comidas para que sean un poco más atractivas, que si la espinaca con poderes sobrenaturales; nombres así de ese tipo que a los muchachos les gusta, se sienten más atraídos a consumir el alimento”.

 

De la Universidad de California, Norma de la Vega.