Feb 1, 2017
Antes de preparar alimentos, con suficiente agua y jabón lávese bien las manos y cualquier utensilio que use: cuchillos, tabla de cortar, cucharas o platos.
Preste atención especial al lavado luego de cortar carnes y verduras para evitar la contaminación cruzada, o sea, la transferencia de bacterias de un alimento a otro.
Proteja a su familia de la contaminación bacterial, prestando atención a la limpieza al preparar cualquier alimento.
Mensaje de la Universidad de California.
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