Dec 1, 2015
Es posible disfrutar de todo tipo de platillos, siempre y cuando se busque la manera de reducir el consumo de grasa y azúcar, como aconseja la educadora de nutrición Nora López, de Extensión Cooperativa de la Universidad de California.
López: “Cosas fritas. Las podemos meter al horno en vez de freírlas. Son opciones en nuestras fiestas. Y si vamos a comer, comer en porciones pequeñas. Muchas veces queremos comer de todo. Podemos comer de todo, pero de todo un poco; porciones pequeñas”.
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.