Al comprar alimentos, seleccione calidad en vez de cantidad.

Jan 1, 2014
Cuando escasea el dinero, todo mundo trata de obtener lo máximo por lo que paga al comprar algo. Pero, según una experta de Extensión Cooperativa de la Universidad de California, cuando se trata de la alimentación, obtener más no siempre significa una buena compra.
 
Smith: “I think that, oftentimes, when our food dollars are limited we do just look at quantity; how much can I get ...
Yo creo que, a menudo cuando nuestro dinero para la compra de alimentos es limitado, solo nos fijamos en cuánta comida podemos comprar. Lo que es realmente importante es ver qué nutrientes está obteniendo para su cuerpo”.
 
La asesora de nutrición Dorothy Smith recalca que hay que leer el contenido de nutrientes en las etiquetas de productos alimenticios.
 
Smith: “Look at the food label and say: OK, what is really in this breakfast cereal, that is a buck cheaper for ...
Lea la etiqueta del alimento y pregúntese, ¿qué es lo que hay en esta caja de cereal que cuesta un dólar menos? Pero si solo contiene calorías vacías, se dará cuenta de que está desperdiciando su dinero porque no va a nutrir su cuerpo adecuadamente”.
 
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.

By Alberto Hauffen
Author - Sr. Public Information Representative