La salud de los niños sigue viéndose amenazada con la creciente incidencia de sobrepeso y la falta de actividad física, como hace ver la asesora de nutrición Margie Alvarez, de Extensión Cooperativa de la Universidad de California.Alvarez: “Estamos viendo muchos casos de niños con diabetes infantil, niñitos de cinco y seis años con problemas de presión arterial alta. Y es por la clase de alimentos que estamos dándole a nuestros hijos”.
Por eso además de recomendar que el hogar se ofrezca una alimentación más sana, con más frutas y verduras y menos grasas y azúcar, Alvarez y sus colegas enfatizan la actividad física como la forma más efectiva de controlar el sobrepeso.
Alvarez: “En vez de tener al niño mirando la televisión todo el día, o jugando juegos de mesa, podemos involucrarlos en otras actividades, como familia, donde haya más actividad física para ese niño”.
Para más información aque ayude a mejorar la alimentación de su familia, contacte la oficina de Extensión Cooperativa en su condado.
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.
Jun 1, 2006