Dec 2, 2005
Corte 4
Los convivios en esta temporada decembrina, en que abundan platillos deliciosos, hacen prácticamente imposible no aumentar de peso. Pero la asesora de nutrición Nelly Camacho, de Extensión Cooperativa de la Universidad de California, aconseja no privarse de disfrutar las comidas festivas, siempre y cuando se tomen ciertas medidas.Camacho: “Lo importante, es hacerlo con moderación. Observar las porciones que estamos consumiendo y sobre todo, no dejar de hacer ejercicio. Yo recomendaría añadir más vegetales en sus platos navideños”.
De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.