Sep 8, 2004
El sobrepeso y la obesidad por comer demasiado y falta de actividad física cobran alrededor de 400 mil muertes por año en Estados Unidos. Por eso especialistas en nutrición como Gladys Block, de la facultad de salud pública de la Universidad de California en Berkeley, insisten en que deben implementarse cambios en el estilo de vida. Y uno de ellos es aprovechar cualquier oportunidad para caminar, la forma más básica de ejercicio.
Block: “Take the stair instead of taking the elevator, go to a restaurant for lunch that’s a fifteen minute walk away… Use las escaleras en vez de tomar el elevador. A la hora del almuerzo, camine a un restaurante que esté a 15 minutos para que de esa forma tenga un total de 30 minutos de caminata durante su hora de comer”.
Block aconseja anotar el tiempo que se dedica a la actividad física diariamente e ir incrementándolo paulatinamente.
Block: “Using that information, we can actually figure out energy expenditure… Usando esa información podremos calcular la energía que usamos diariamente”.
La mayoría de las personas pasan la mayor parte del tiempo sentadas al trabajar o mirando televisión en casa. Y eso los predispone a la obesidad y enfermedades crónicas.
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.
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