STOCKTON-(UC)—
Los alimentos y bocadillos que comen los niños, lo que beben, la hora de las
comidas, si comen solos o
acompañados y el ejemplo de los adultos a su alrededor son responsabilidad de
los padres. Establecer un horario, servir frutas y verduras, evitar comprar
alimentos con mucha azúcar o grasa, servir agua y comer juntos son pasos
sencillos pero efectivos para fomentar las buenas costumbres alimenticias en los
hijos.
“¡Sea
consistente! Los niños necesitan un horario para las comidas al igual que
necesitan un horario para dormir,” precisa Anna Martin, consejera en nutrición y
asuntos de la familia y del consumidor con Extensión Cooperativa de la
Universidad de California. “Usted
se sentirá más satisfacción de su labor como padre cuando la familia tenga un
horario.”
Otras
recomendaciones de esta especialista incluyen:
- En
las comidas, sirva siempre verduras y fruta, y ofrézcalas como bocadillos
entre comidas. No compre dulces,
sodas, chips y galletas. Sirva también productos lácteos con poca
grasa.
- Sirva
agua para beber. Es económica y saludable.
- Disfruten
la hora de la comida en familia para hablar y comer
juntos.
- Planee
el menú de la semana con anticipación y compre todos los ingredientes
necesarios. Le será de gran ayuda cuando llegue a casa cansada después de
trabajar, pues será más fácil preparar la cena.
- Dé
un buen ejemplo y coma alimentos saludables, pruebe alimentos desconocidos,
beba agua y lleve un horario para las comidas y
bocadillos.
- No
espere que los niños acepten alimentos nuevos la primera vez. Ofrézcaselos de
nuevo al cabo de una semana y vuélvalos a ofrecer unas dos veces más para dar
tiempo a que se acostumbre el paladar de los niños al sabor
diferente.
Cuando los padres ofrecen alimentos saludables en casa, los niños aprenden que son esos los alimentos que deben comer.