Protéjase de la contaminación de alimentos

May 1, 2003

En Estados Unidos se reportan anualmente cerca de 76 millones de intoxicaciones con alimentos contaminados con bacterias.
Las más comunes son la salmonela y la E Coli, que se contraen al consumir alimentos que no se han cocinado adecuadamente o se han dejado a una temperatura insegura por demasiado tiempo. Cocine bien sus alimentos. Mantenga refrigerados los que requieren refrigeración. Y lávese bien las manos y utensilios de cocina antes y después de preparar sus comidas.
Mensaje de la Universidad de California.

By Alberto Hauffen
Author - Sr. Public Information Representative