Disfrute de un día de campo sin riesgos de intoxicaciones

Al planear comidas al aire libre, típicas del verano, no olvide tomar ciertas medidas para evitar lamentaciones. La mayoría de los casos de intoxicación con alimentos se deben a descuidos al preparar y servir alimentos en esta temporada, ya sea porque no se han cocinado adecuadamente o porque se han mantenido sin la refrigeración requerida por demasiado tiempo.
Mantenga los alimentos que necesitan refrigerarse en una hielera y vea que las carnes se cocinen completamente antes de servirlas.
Mensaje de la Universidad de California.