Sep 1, 2015
Al hacer su compra de alimentos en el supermercado, no olvide mantener separados los alimentos crudos, como carnes, frutas y verduras, para evitar la contaminación cruzada, como aconseja una experta de Extensión Cooperativa de la Universidad de California.
Wooten Swanson: “If you are buying meats or chicken, put those on the bottom shelf of your shopping cart and keep …
Si compra carnes o pollo, colóquelos en la parte baja de su carrito de compras y manténgalos ahí mientras termina de hacer sus compras, para que no estén expuestos a temperatura ambiente por mucho tiempo”.
Si compra carnes o pollo, colóquelos en la parte baja de su carrito de compras y manténgalos ahí mientras termina de hacer sus compras, para que no estén expuestos a temperatura ambiente por mucho tiempo”.
La asesora de nutrición Patti Wooten Swanson señala que, de esa manera, reduce el riesgo de que los alimentos crudos desarrollen bacterias peligrosas a causa del calor. Si usted tiene que hacer otras diligencias antes de ir a casa, Wooten Swanson tiene este otro consejo:
Wooten Swanson: “Bring an ice chest with you, with ice in it, to the grocery store so you can put the foods there that …
Lleve una hielera, con hielo, al supermercado para colocar ahí los alimentos que puedan descomponerse porque, obviamente, la temperatura dentro del baúl del automóvil aumenta demasiado y muy rápidamente”.
Lleve una hielera, con hielo, al supermercado para colocar ahí los alimentos que puedan descomponerse porque, obviamente, la temperatura dentro del baúl del automóvil aumenta demasiado y muy rápidamente”.
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.