Mar 1, 2012
Muchas personas piensan que la leche sin pasteurizar, así como sus derivados, contienen más nutrientes y sabor que los productos lácteos que se pasteurizan para eliminar organismos patógenos.
Pero los estudios siguen comprobando que la leche sin pasteurizar es un grave peligro para la salud. No se arriesgue. Asegúrese de consumir sólo productos lácteos pasteurizados.
Mensaje de la Universidad de California.