Nueva variedad de mandarina producida por la UC.

Feb 1, 2011
Ya están apareciendo en el mercado mandarinas de una variedad desarrollada en los laboratorios y campos de experimentación en cítricos de la Universidad de California en Riverside. Mikeal Roose, el científico principal en ese proyecto explica algunas de las ventajas de la nueva mandarina que puede cultivarse sin que desarrolle semilas.

 

Roose: "The growers, by having a new product, will have a lot of potential for increased profit; but also, at the same…
Los agricultores, al tener un nuevo producto, tendrán más posibilidades de incrementar sus ganancias; pero, al mismo tiempo, los consumidores también se beneficiarán".

La produccion de mandarina convencional es particularmente difícil porque la polinización accidental mediante abejas y otros insectos hace que produzcan semilla. La nueva variedad se logró mediante procesos de irradiación.

Roose: "Consumers will benefit not just from having a desirable piece of fruit to eat, but also there are a lot of…
Los consumidores no sólo se beneficiarán con tener una fruta más sino porque hay muchos compuestos químicos benéficos para la salud en las mandarinas. Así que, al hacer las variedades de frutas más atractivas podremos incrementar su consumo".

De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.


By Alberto Hauffen
Author - Sr. Public Information Representative