Varea-Hammond: "Pero, no veía yo un beneficio al público de mi trabajo. Y con este trabajo, yo vi la posibilidad de poder ayudar, de tener un efecto mayor para beneficio de nuestra comunidad y para la gente de California".
Como directora de Extensión Cooperativa en el condado de Monterey, además de servir a los agricultores locales, Varea-Hammond ve que otros servicios beneficien al resto de la comunidad; como los clubes 4-H y clases gratuitas para enseñar a hacer rendir más los recursos económicos.
Varea-Hammond: "Cómo comprar y cómo cocinar para la salud de la familia. Y además, cómo tratar a la comida para hacer una familia más sana. Por ejemplo, comiendo juntos al menos tres veces por semana".
De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.