Apr 1, 2009
Al aumentar las temperaturas debe darse más atención a los alimentos que se echan a perder cuando se les deja sin refrigeración por más de dos horas.
El desarrollo de bacterias peligrosas es más rápido en alimentos como leche, carnes, ciertos quesos, huevos, y otros productos de origen animal, y a los que se les agrega mayonesa. Extreme las precauciones.
Mantenga los alimentos perecederos bajo refrigeración.
Mensaje de la Universidad de California.