La excesiva comercialización de alimentos poco nutritivos podría estar acelerando la crisis de obesidad infantil. Sólo una compañía gasta anualmente más de 11 mil millones de dólares en promocionar sus productos en programas infantiles de televisión, según se informó en la cuarta conferencia de obesidad infantil.Pero Jeanette Betancourt, ejecutiva de la serie infantil Plaza Sésamo del Sistema de Televisión Pública, que no transmite ese tipo de publicidad, hace hincapié en lo que los padres pueden hacer.
Betancourt: “Pueden modelar ciertos hábitos saludables, porque para los niños el primer maestro que ellos tienen siempre son los padres”.
Gail Woodward López, del Centro de Investigación de Peso y Salud de la Universidad de California, señala un logro importante de la campaña contra la publicidad de alimentos poco nutritivos enfocada hacia los niños.
Woodward-López: “Todos están dándose cuenta de la importancia de disminuir el riesgo de la obesidad y asegurar que los alimentos que damos y vendemos a los niños son alimentos nutritivos.
De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.
Feb 2, 2007