Trabajadores hispanos recibirán información para mantenerse saludables.

En un intento más para controlar la epidemia de sobrepeso en la comunidad latina, una empresa del condado de Los Angeles impartirá información a sus empleados, en su mayoría latinos, que les ayude a seleccionar alimentos más nutritivos y un estilo de vida más sano. Alejandrina Orozco, del programa 5 Al Día de Extensión Cooperativa de la Universidad de California en el condado de Los Angeles, señala un beneficio mutuo para empleados y empleador.

Orozco: “Porque, de esa manera, hay menos personas fuera del trabajo si se están alimentando bien. Y están viendo por el bien de sus empleados”.

Además de pedirles que mejoren su alimentación consumiendo más frutas y verduras, como enfatiza el programa 5 al Día, se animará a los trabajadores a que dediquen tiempo a la actividad física.

Orozco: “La inactividad física, la obesidad y el sobrepeso le costaron a California un estimado de 21,700 millones en el 2000, en atención médica directa o indirecta, compensación al trabajador y pérdida de productividad”.

Se calcula que el costo anual pasa de 28,000 millones de dólares.

De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.