Al cosechar fruta, llevar un poco menos es más seguro y relativamente más productivo, según el investigador Fadi Fatallah, de Extensión Cooperativa de la Universidad de California. La tendencia a cargar la mayor cantidad posible de producto es una causa común de lesiones en labores de cosecha.Fathallah: “The weight is very high, and the way they’re picking: they’re picking them from the floorall the way… Las cargas son muy pesadas, y la forma en que las levantan: desde el piso hasta por encima de sus cabezas; en lo que se refiere a lesiones de espalda, esas son tareas bastante riesgosas”.
Fatallah y sus colegas hicieron que piscadores de uva usaran bandejas ordinarias de casi 60 libras de peso en una cosecha. En otra, usaron bandejas que aceptan no más de 50 libras. En el primer caso, el 70 por ciento de los trabajadores experimentaron dolores de espalda; la tasa bajó a 29 por ciento con las bandejas más pequeñas. Según Fatallah, lo mismo podría lograrse en otras cosechas para reducir las lesiones de espalda.
Fathallah: “They cost the employer insurance money because they have back injuries. It costs the worker… Le cuestan batante al patrón en pólizas de seguro y le cuesta al trabajador por tiempo no laborado al lesionarse”.
De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.