Evite que los almuerzos escolares se echen a perder

Jul 2, 2004

Al empacar los almuerzos que sus niños llevan a la escuela durante los meses cálidos extreme las precauciones para evitar que se descompongan.

Si llevan leche, queso y otros alimentos que requieren refrigeración, incluya en la lonchera uno de esos paquetes que se congelan para usarlos como sustituto de hielo. Pida a sus niños que no dejen la lonchera expuesta al sol y que coman su almuerzo sin pérdida de tiempo para evitar que se contamine con bacterias que pueden causarles una grave intoxicación.

Mensaje de la Universidad de California.


By Alberto Hauffen
Author - Sr. Public Information Representative