Jun 1, 2004
No deje que la contaminación bacterial ponga en peligro sus comidas al aire libre. Siga las mismas reglas básicas de higiene al preparar alimentos en casa.
Lave bien los utensilios de cocina, en particular los cuchillos antes y después de cortar carnes y cocínelas bien para eliminar bacterias; hagales un corte y vea que el interior no luzca rojizo.
Y mantenga refrigerados los alimentos que se descomponen si dejan a temperatura ambiente.
Mensaje de la Universidad de California.