Mar 1, 2016
Comer demasiadas carnes perjudica al corazón y la salud en general, debido a su alto contenido de grasa saturada y colesterol. Escuche lo que recomienda la Asociación Americana del Corazón:
Si realmente no puede dejar de comer carne, cómala en porciones pequeñas y escoja las que tengan menos grasa. O córtele la grasa antes de cocinarla.
En vez de freír las carnes, cocínelas al vapor o hervidas, o prepárelas asadas u horneadas.
Mensaje de la Universidad de California.