Mar 1, 2016
El sorgo es un grano originario de Sudán y Etiopía y, como tal, se cultiva para alimentar a poblaciones tradicionalmente afectadas por sequías, según un experto de Extensión Cooperativa de la Universidad de California.
Dahlberg: “Sorghum is also very important in the United States as an animal feed but also is getting to be more …
El sorgo es también muy importante en los Estados Unidos como forraje, pero ahora también está cobrando interés en el mercado de productos alimenticios. A nivel mundial, el sorgo se usa principalmente como alimento para humanos”.
El sorgo es también muy importante en los Estados Unidos como forraje, pero ahora también está cobrando interés en el mercado de productos alimenticios. A nivel mundial, el sorgo se usa principalmente como alimento para humanos”.
Jefferey Dahlberg es director del Centro Kearney de Extensión e Investigación Agrícola. Dahlberg está tratando de incrementar la producción de sorgo en California.
Dahlberg: “Sorghum is not a new crop to California. Actually it’s been here since 1890, and the reason it was brought in …
El sorgo no es un nuevo cultivo en California. Fue traído en 1890 y una de las razones por las que se hizo es porque los agricultores necesitaban un cultivo tolerante a la sequía, para usarlo como forraje para la cría de animales. Así que simplemente el sorgo está regresando como uno de los cultivos del estado”.
El sorgo no es un nuevo cultivo en California. Fue traído en 1890 y una de las razones por las que se hizo es porque los agricultores necesitaban un cultivo tolerante a la sequía, para usarlo como forraje para la cría de animales. Así que simplemente el sorgo está regresando como uno de los cultivos del estado”.
De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.
Topics: