Dec 1, 2015
En sus fiestas de año nuevo no olvide mantener sus alimentos a la temperatura adecuada para evitar que se contaminen con bacterias peligrosas, como advierte la educadora de nutrición Carmen Simmons, de Extensión Cooperativa de la Universidad de California.
Simmons: “Ser cuidadoso con los alimentos. Cumplir las reglas de que la comida debe estar o fría, refrigerada, o tiene que estar caliente; que no puede estar a temperatura ambiente porque se contamina”.
De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.