Jun 1, 2015
La agricultura de California depende en gran parte de los trabajadores mexicanos. Por eso, los agricultores abogan por una reforma a la ley de inmigración que les permita obtener esos trabajadores. Pero ahora deben competir con los productores mexicanos.
Taylor: “Va a ser muy interesante. Y los productores agrícolas de México también deberían estar un poco preocupados porque ellos también tienen que buscar a trabajadores agrícolas para pizcar los cultivos en México. Y hay cada vez más producción agrícola en México”.
Edward Taylor es catedrático en el Departamento de Agricultura y Recursos Económicos de la Universidad de California en Davis.
Taylor: “Lo podemos ver en los supermercados aquí en los Estados Unidos durante el invierno. Las fresas vienen de México. Mucho viene de México. Los jitomates y lo demás. Y para producir estas cosas en México los productores agrícolas mexicanos tienen que comprar la mano de obra necesaria”.
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.
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