Jun 1, 2015
La meta del Centro Occidental para la Salud y Seguridad Agrícola, de la Universidad de California en Davis, es mejorar las condiciones de vida de quienes trabajan en campos agrícolas, según explica su director Marc Schenker:
Schenker: “We have a program where we go on the farm and teach about obesity, diabetes prevention as well as other …
Tenemos un programa en que vamos a las granjas a enseñar a los trabajadores agrícolas cómo prevenir la obesidad y la diabetes, así como otros tópicos relacionados con un estilo de vida saludable”.
Tenemos un programa en que vamos a las granjas a enseñar a los trabajadores agrícolas cómo prevenir la obesidad y la diabetes, así como otros tópicos relacionados con un estilo de vida saludable”.
El sobrepeso afecta al 79 por ciento de los hombres y al 74 por ciento de las mujeres que trabajan en la agricultura. Y eso los predispone a una serie de enfermedades crónicas.
Schenker: “In our pilot studies it’s actually been very effective. We see that is possible for farmworkers to …
En nuestros estudios pilotos hemos visto que nuestro programa es muy efectivo. Vemos que es posible lograr que los trabajadores agrícolas mejoren sus hábitos alimenticios y sus rutinas de actividad física para tener un estilo de vida saludable”.
En nuestros estudios pilotos hemos visto que nuestro programa es muy efectivo. Vemos que es posible lograr que los trabajadores agrícolas mejoren sus hábitos alimenticios y sus rutinas de actividad física para tener un estilo de vida saludable”.
De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.
Topics: