Dec 1, 2014
Protéjase de las intoxicaciones típicas de los convivios de fin de año. Para evitar que sus alimentos se contaminen con bacterias peligrosas, siga este consejo de la educadora de nutrición Dorayda Ibarra, de Extensión Cooperativa de la Universidad de California.
Ibarra: “Nunca deje la comida fuera del refrigerador. Si ya comieron, tienen sobrantes, que no pasen más de dos horas afuera del refrigerador. Si lo pueden hacer antes, mucho mejor”.
De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.