Aug 1, 2014
Lavar las frutas y verduras antes de consumirlas ayuda a librarlas de gérmenes peligrosos. El Servicio de Inspección de Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura recomienda lavar cualquier fruta o verdura, aun las que se pelan.
Use un cepillo para lavar frutas firmes, como melones y pepinos. Corte las partes dañadas y enjuague las frutas y verduras bajo el agua del grifo, sin jabón o detergentes. Luego, séquelas con una toalla limpia y seca.
Mensaje de la Universidad de California.