Nov 1, 2013
Un estudio reciente indica que quienes tienen exceso de peso probablemente vivirán diez años menos que quienes tienen un peso normal. El sobrepeso está ligado a una serie de problemas de salud, como se hace notar en las clases de nutrición de Extensión Cooperativa de la Universidad de California.
Christian: “A veces cuando uno se alimenta mal, influye en nuestra salud mental en el sentido de que a veces hasta los niños, cuando tienen deficiencia de hierro, no aprenden lo necesario”.
Leticia de la Caridad Christian es educadora de nutrición en el condado de Alameda. En las clases se enfatiza que la mejor manera de evitar el exceso de peso es reducir el consumo de grasas y azúcar y comer más frutas y verduras. Eso y la actividad física, ayudan a gozar de buena salud.
Christian: “Aquellos que tienen algún un exceso de peso están más propensos a padecer de enfermedades crónicas como trastornos cardíacos, ciertos tipos de cáncer, de diabetes. Así que influye en toda nuestra vida”.
De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.
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