Oct 1, 2013
Debido en gran parte a las campañas para reducir la epidemia de obesidad y protegerse de las enfermedades resultantes, sigue creciendo el interés entre los consumidores en aprender más acerca de la agricultura.
Leff: “Californians are more and more interested in buying local fruits and vegetables. I know there’s a lot of interest …
Los californianos están cada vez más interesados en comprar frutas y verduras producidas localmente. Yo sé que hay mucho interés en aprender más acerca de las granjas locales”.
Los californianos están cada vez más interesados en comprar frutas y verduras producidas localmente. Yo sé que hay mucho interés en aprender más acerca de las granjas locales”.
Penny Leff coordina el programa de Agroturismo de Extensión Cooperativa de la Universidad de California, enfocado en proporcionar recursos a los agricultores involucrados en el agroturismo. El programa ofrece un sitio internet que incluye un directorio de granjas dedicadas al agroturismo y que venden sus productos directamente a sus visitantes.
Leff: “It’s www.calagtour.org. It will tell people where their farmers market is, where to find the local farmers markets …
Es www.calagtour.org. Le dirá dónde se encuentra el mercado de granjeros más cercano, o dónde se encuentra el puesto donde puede comprar frutas y verduras frescas”.
Es www.calagtour.org. Le dirá dónde se encuentra el mercado de granjeros más cercano, o dónde se encuentra el puesto donde puede comprar frutas y verduras frescas”.
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.