Jun 1, 2013
El aguacate, según una experta de Extensión Cooperativa de la Universidad de California, se ha convertido en una de las frutas con mayor demanda en el mercado.
Arpaia: “California is the largest producer of avocados in the United States. We produce greater of 90 percent of all...
California es el productor más grande de aguacates en los Estados Unidos. Nosotros producimos más del 90 por ciento de todos los aguacates producidos en el país. Representamos como el 35 por ciento de todos los aguacates que se venden en Estados Unidos. Así que somos una parte significativa en el mercado de aguacate”.
California es el productor más grande de aguacates en los Estados Unidos. Nosotros producimos más del 90 por ciento de todos los aguacates producidos en el país. Representamos como el 35 por ciento de todos los aguacates que se venden en Estados Unidos. Así que somos una parte significativa en el mercado de aguacate”.
La especialista en cultivos subtropicales Mary Lu Arpaia señala que California empezó a producir aguacate en 1915. Según Arpaia, el estado ahora produce cientos de variedades de esa fruta.
Arpaia: “Right now the Hass variety accounts for greater of 90 percent of all our production. But there are many other…
Por ahora la variedad de aguacate Hass abarca más del 90 por ciento de toda nuestra producción. Pero hay muchas otras variedades con una demanda significativa. Una de esas variedades con mayor demanda es Lamb Hass, seguida por Reed, que es un fruto grande, de color verde, que se cosecha a finales del verano”.
Por ahora la variedad de aguacate Hass abarca más del 90 por ciento de toda nuestra producción. Pero hay muchas otras variedades con una demanda significativa. Una de esas variedades con mayor demanda es Lamb Hass, seguida por Reed, que es un fruto grande, de color verde, que se cosecha a finales del verano”.
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.
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