Precauciones al comer al aire libre.

Jun 1, 2012
Las comidas al aire libre anualmente resultan en hospitalizaciones y, en muchos casos, muertes. El riesgo de intoxicación con alimentos contaminados con bacterias como la salmonela y otros patógenos puede reducirse prestando mayor atención a la forma de preparar y servir alimentos al aire libre.

Mantenga refrigerados los alimentos que necesitan refrigeración. Y cocine muy bien cualquier tipo de carne para eliminar organismos que pueden causar la muerte.

Mensaje de la Universidad de California.

By Alberto Hauffen
Author - Sr. Public Information Representative