Winter: "I'm also very interested in learning more about how they are communicating a lot of these very complex…
También estoy muy interesado en ver cómo puede hacer llegar mejor al público todos estos asuntos tan complejos referentes a la seguridad alimentaria. Como miembro del comité, espero contribuir a mejorar esa comunicación”.
Entre otras cosas, Winter creó el programa FoodSafe para hacer ver a niños y adultos, de manera sencilla y divertida, cómo evitar intoxicaciones bacteriales, así como las relacionadas con pesticidas.
Winter: "FDA does a lot of work with pesticides, particularly in terms of monitoring the food suply, so…
Mucho del trabajo del Departamento de Agricultura se relaciona con el uso de pesticidas, particularmente en la producción de alimentos, así que espero poder ayudar también en ese campo”.
De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.