Mar 3, 2003
Conscientes del creciente número de agricultores inmigrantes, especialistas de Extensión Cooperativa de la Universidad de California, como Richard Molinar, se enfuerzan constantemente para asistir a este sector de productores en su propio idioma. Molinar, junto con sus colegas Jesús Valencia y Manuel Jiménez, organizan anualmente una conferencia para agricultores latinos del valle de San Joaquín. Expertos de la Universidad y de la industria agrícola imparten clases de distintos temas. Pero deben hacerlo en español, según explica Molinar.
Molinar: “Eso es muy importante porque hay muchos latinos que hablan inglés, bastante inglés. Pero cuando estamos hablando de cosas técnicos, no entienden 100%, tal vez 80%. So, es muy importante que hablemos en español”.
En la tercera conferencia realizada en diciembre pasado participaron pequeños agricultores de los condados de Fresno, Tulare, Madera y San Joaquín. Según Molinar, el interés ha crecido de tal forma, que ahora decenas de agricultores latinos se reúnen una vez por mes para recibir la asesoría que les ofrece gratuitamente Extensión Cooperativa.
De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.
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