La importancia de beber agua para los trabajadores agrícolas

Laborar en campos agrícolas es una tarea difícil. Y con la llegada de temperaturas altas, un especialista en administración laboral agrícola, de Extensión Cooperativa de la Universidad de California, enfatiza una medida de suma importancia para evitar casos de insolación que podrían resultar en muertes.

Sutter: “The importance of drinking water can’t be overemphasized in terms of prevention… Nunca es poca la importancia de beber cantidades adecuadas de agua cuando se trata de prevenir los ataques de insolación al trabajar en el campo".

Por esa razón Steve Sutter insiste en que los trabajadores beban, como mínimo, un vaso de agua cada hora para prevenir la deshidratación. Y también algo que es de igual mportancia:

Sutter: “Taking breaks. The State of California does require that there be at least… Tomar descansos. El Estado de California exige que haya por lo menos un período de 10 minutos de descanso por cada hora laborada. Pero en días demasiado calurosos, los patrones deben considerar el otorgar aun más tiempo de descanso a sus trabajadores para protegerlos de la deshidratación".

De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.