Si usted es como yo y no puede dejar de comprar plátanos en el supermercado, y luego se cansa de comerlos, congele el resto en pedacitos en un plato y úselos para prepararse un batido. Haga lo mismo con las fresas que se van quedando y se ven un poco lacias como para comérselas frescas, y con los duraznos, kiwis, mangos, melones, piñas -simplemente cualquier otra fruta madura- congeladas son una excelente complemento para su batido. Y hablando de supermercados bodegas, también venden este delicioso yogur griego, el cual es un excelente y saludable complemento para su batido. Y hablando de complementos, en nuestra familia nos gusta darle un poco más de sabor a nuestros batidos y, por lo general, optamos por agregarle un poco de jugo de limón.
¿Desea expandir su repertorio de licuados? ¿Qué tal si les incorpora verduras? Los licuados son una forma no complicada de agregarle verduras a su dieta. Con frecuencia, ni siquiera puede darse cuenta de su presencia, pero es un hecho de que agregan una fuente de nutrición a su batido.
Casi todos podemos beneficiarnos de comer más frutas y verduras y los batidos son una forma fácil de hacerlo. Con ingredientes bajos en grasa, calorías y sodio y altos en fibra y nutrición, los batidos podrían, y quizás deberían, convertirse en una parte regular de la rutina de los días cálidos. A continuación encontrará un par de sitios Web y mi receta favorita para iniciarse en la rutina de los batidos:
SmoothieWeb
Healthy recipes for kids
Batido de frutas
½ taza de plátano congelado
5-7 fresas congeladas
½ taza de arándanos azules, frambuesas, kiwi o piña congelados
½ taza de yogur griego
Suficiente leche para poder licuarlo
2-3 cucharadas de jugo de limón (de preferencia fresco)