Jun 1, 2017
Al comprar comestibles, muchas personas compran sin fijarse si realmente contienen los nutrientes necesarios para la buena salud. Algunas bebidas que muchos padres compran para sus hijos contienen demasiada azúcar, como se hace ver en las clases de nutrición de Extensión Cooperativa de la Universidad de California.
Ibarra: “Las bebidas, muchas de las mamás, cuando vienen a la clase hablamos de los jugos. Muchas de ellas están consumiendo a ese tiempo bebidas que son azucaradas, que no son 100 por ciento jugo. Y ahí aprenden”.
Dorayda Ibarra, en sus clases de nutrición en el condado de San Bernardino, señala que el exceso de azúcar perjudica la salud. Ella enfatiza leer las etiquetas de cualquier producto comestible.
Ibarra: “Cuando leen la etiqueta, si es jugo 100 por ciento o si nada más es una bebida que tiene azúcar, sabor artificial, color artificial. Y se sorprenden, se sorprenden mucho cuando miran, ‘Wow! Yo no sabía esto”
De la Universidad de California, Norma de la Vega.
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