Qué comidas debe consumir menos

Nov 1, 2016
En las clases de nutrición, que imparte gratuitamente Extensión Cooperativa de la Universidad de California, se enfatiza evitar el exceso al consumir ciertos productos alimenticios.
 
Macías: “Menos comidas procesadas y menos comidas que contienen sodio y azúcares que son adicional”.
 
Karina Macías supervisa el programa de educación de nutrición en los condados de Fresno y Madera. En las clases se hace notar que el sodio en cantidades excesivas causa problemas cardiovasculares. Y el consumo elevado de azúcar, al resultar en exceso de peso, contribuye al desarrollo de diabetes. Por eso se recomienda evitar el consumo excesivo de sodio y azúcar, que suelen abundar en productos de comida rápida y los alimentos que se venden empacados.
 
Macías: “La comida rápida sería el sodio, también las comidas empaquetadas tienen mucho sodio. Y luego, cuando se viene a las comidas y las bebidas que contienen mucha azúcar”.
 
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.

By Alberto Hauffen
Author - Sr. Public Information Representative