El azúcar y el consumo de calorías

Uno de los principales contribuyentes del excesivo consumo de calorías es la azúcar añadida que contienen las bebidas endulzadas en altas proporciones, según indica una experta en nutrición de Extensión Cooperativa de la Universidad de California.

 

Díaz: “El azúcar añadida, como su nombre lo indica, es el azúcar que se le agrega a los productos cuando son procesados, o la que ponemos a los alimentos a la hora de prepararlos, o la que nos comemos en dulces o golosinas”.

 

La experta en nutrición Karina Díaz sostiene que el azúcar añadida se encuentra en sodas, bebidas deportivas e incluso en los jugos de frutas; por lo que es mejor enseñar a los niños desde pequeñitos a tomar agua natural.

 

Díaz: “Las bebidas endulzadas no son necesarias porque no contienen calidad nutrimental. Es preferible que desde pequeñitos aprendan a identificar las opciones que son mejores para su cuerpo”.

 

De la Universidad de California, Norma de la Vega.