¡Evite las intoxicaciones con alimentos!

Aug 1, 2003

La intoxicación con alimentos contaminados o echados a perder sigue siendo un grave problema de salud. Lea bien las etiquetas y verifique que el alimento se encuentre en buen estado, con empaques sin grietas ni abolladuras.
Si se trata de alimentos que requieren refrigeración, manténgalos a la temperatura adecuada hasta el momento de prepararlos. Y lávese bien las manos y lave los utensilios de cocina para evitar el contagio con bacterias peligrosas.
Mensaje de la Universidad de California.

By Alberto Hauffen
Author - Sr. Public Information Representative